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如何俘获小镇青年的芳心

如何俘获小镇青年的芳心

  • 分类:饮品知识
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  • 发布时间:2020-05-17 17:00
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【概要描述】现在大家都在说茶饮市场下沉,三、四线市场具有巨大的潜力,但说时简单,做时难。 很多你熟练或觉得理所当然的事情,往往会受限于环境等条件难以真正落地。另外,跨区域店面的管控能力,是一种看得明白却很难执行到位的核心能力。  知己知彼方能百战不殆,要想俘获小镇青年芳心,就得先了解小镇青年的心。  小镇青年画像  小镇青年,是指那些年龄在18岁-30岁,生活在三四五线城市的人群。小镇青年的生活节奏相对慢,收

如何俘获小镇青年的芳心

【概要描述】现在大家都在说茶饮市场下沉,三、四线市场具有巨大的潜力,但说时简单,做时难。 很多你熟练或觉得理所当然的事情,往往会受限于环境等条件难以真正落地。另外,跨区域店面的管控能力,是一种看得明白却很难执行到位的核心能力。  知己知彼方能百战不殆,要想俘获小镇青年芳心,就得先了解小镇青年的心。  小镇青年画像  小镇青年,是指那些年龄在18岁-30岁,生活在三四五线城市的人群。小镇青年的生活节奏相对慢,收

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现在大家都在说茶饮市场下沉,三、四线市场具有巨大的潜力,但说时简单,做时难。

 

很多你熟练或觉得理所当然的事情,往往会受限于环境等条件难以真正落地。另外,跨区域店面的管控能力,是一种看得明白却很难执行到位的核心能力。

 

 

知己知彼方能百战不殆,要想俘获小镇青年芳心,就得先了解小镇青年的心。

 

 

小镇青年画像

 

 

小镇青年,是指那些年龄在18-30岁,生活在三四五线城市的人群。小镇青年的生活节奏相对慢,收入有限,但消费能力却不含糊。

 

 

 

 

作为青年人,小镇青年同样积极热衷新鲜事物,并且会以大城市的生活为导向,希望能紧跟潮流风向与时尚前沿,与时代的进步保持同步。

此外,小镇青年的社会交往圈子的联结更为紧密、信息交流更为频繁,且受传统文化的影响较大,面子问题和群体压力也成为影响消费的重要因素。

 

 

小镇市场

 

三四线城市具有庞大的人口基数,小镇青年们的消费能力逐渐上升,尚未被完全开垦的三、四线城市的消费潜力正在释放。

 

 

 

移军下沉市场,也是在抓住茶饮红利的余温。消费者热度和需求已经有了,趁早从厮杀激烈的一二线战场转移兵力,对大体量品牌来说,是符合定位和发展诉求的战略性动作。

而且小镇市场优势显而易见,大品牌尚未布局到,竞争相对较小。和大城市相比,在小城市的房租成本和人力成本相对较低,也是盈利的重要前提。但是劣势不容忽视,供应链不容易触达,物流成本高。

 

 

所以品牌市场下沉过程中,除了需要做更深入更贴合实际的市场调研,在产品、体验、营销上因地制宜之外,一个很大的考验是:跨区域开店的原物料仓储、冷链运输、标准化操作、门店终端运营。

 

 

口碑相传:熟人经济

 

三四线城市居民的收入提高,消费需求也不断在提高,但三四线城市的购买力主要是本地人,小县城熟人经济盛行,一个人口几十万的小城,哪个店好,哪个店不好,他们都会通过口口相传,形成口碑效应

 

 

所以,懂得利用这种熟人经济的品牌,巧妙的把熟人发展成为自己的推广人,让他们利用自己身边的资源激发圈层效应,让他们带来更多的客户源。

相比于一二线主流快闪店、创意H5、病毒视频、跨界营销等,用更亮的灯光让他看见,更大的LOGO让他记住,然后用买一送一的方法,把你最强势的产品送给他,让他体验到,喜欢上,最后通过积分卡牢牢的黏住客户,反而是更实际有效的方式。

 

 

同时需要更加用心提升服务水平,与老顾客们建立关系。

如可以建立微信社群,在社群里发布优惠消息,凡是群内顾客第二次到店消费,拍图发朋友圈,并把朋友截图发群里的,就可以享受半价、3元特价等活动

 

 

 

发朋友圈会让顾客的朋友们看到,发群里会让群友看到,起到带动消费的作用。通过这些活动,可以持续加深顾客好感度。

 

同时还可以从微信群中快速筛选出哪些顾客满意度高、复购次数多、能沉淀为长期顾客。

 

再将这些复购次数多的顾客,单独拉一个VIP群,进行有目的的促销活动,还可以为这些顾客定制专属小礼物,增加用户粘性。

 

 

 

对于奶茶顾客群来说,并没有绝对的忠诚度,比的就是谁家新品多口感好、促销到位、礼品贴心。

顾客的每一次邀请到店,就是品牌的一次告白:我不仅记得你,还给你准备了礼物,就等你来。

 

 

 

性价比为王

 

在县城卖奶茶,性价比是第一位的。顾客愿意多掏2块钱的时候,一定要让他们有得到5块钱回报的超值感。如书亦的烧仙草半杯都是料,这种价值切切实实看得到。

 

 

 

因此,核心资源应投入到“产品性价比”上,不必在产品上追求创新,但是却在经典产品的品质上追求极致,在口感和体验上把性价比做到绝佳,适当凸显品牌气质

 

或者在经典的基础上进行微创新改良或是融入流行元素,既有对经典的深厚认知,又有亮点来吸引眼球。

 

比如在水果茶中添加晶球增加价值感;将传统奶茶的茶底换成黄金桂、凤凰单丛等特色且有记忆点的茶底以及特色小料。

 

 

县城“第三空间”

 

除了产品和价格上,越来越多的县城版第三空间出现,空间大、有位置坐,更是吸引到诸多小镇青年到店,约上几个朋友点上几杯奶茶,一起玩游戏。

 

 

毕竟比起一线城市的青年,他们的有闲时间更多,而且可娱乐的地方少,茶饮“第三空间”就可以成为他们打发时间,与朋友相聚的好去处。

 

 

因此,越是小城品牌,越要用大气的装修和包材,做小城里的头牌。做到风格简洁统一,视觉传递直接、到达有效。

 

 

 

 

给予顾客强烈的空间体验感,给消费者带来极致的五感:视觉、听觉、嗅觉、触觉和味觉。体验过内心小小的优越感之后,就会形成习惯。

 

 

总结起来:搞定小镇青年,诀窍有4点:价格不能高,品质不能差,营销别复杂,口口相传是关键,打造“第三空间”小镇青年相聚好去处。

 

 

 

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